10月27日上午9点30分第二节课,是江南镇中学龙世雄老师的“安化黑茶”——语文校本教研公开课,语文组的老师和学校课改领导小组的领导等共20多人参加听课。
这堂课总的评价是:课件制作有特色,点拨讲授很到位,知识涵盖面广泛,学生参与热情高,生本课堂效果好。
教者首先用多媒体课件展示“安化黑茶”的价值:在2009年国际茶文化博览会上,一支五十年代的安化千两茶价值680万;韩国人称黑茶为“美容茶”、日本人称黑茶为“瘦身茶”、西北人称黑茶为“生命茶”;北方人评价安化黑茶:“宁肯三日无粮,不可一日无茶”。课件反映的材料给学生以震撼、新鲜感,激起了学生对安化黑茶的浓厚兴趣。
接着师生从“什么是真正的安化黑茶?”、“为什么安化黑茶世界独有?”、“独特的发花工艺”、“安化黑茶有哪些系列产品?”、“安化黑茶保健功效”、“黑茶贮藏”、“品饮黑茶道道留香”等七个方面,共同探讨了安化黑茶的有关知识。通过图文并茂的直观感受;学生的踊跃参与、热烈讨论;教师的精彩点拨、介绍讲授,学生获得了较为系统的茶文化知识。尤其是学生谈品茶后的感受,学生当场品茶时所发出的的爽朗、欢快的笑声,更是让人难以忘怀。
“这真是一堂生动精彩的校本教研课!”评课时教研组长王延安如是说。